Karton bardakta bir avuç kahveye bir dünya para vermekten artık sıkıldınız değil mi? “Benim evimin neyi eksik? Biraz ışığı azaltıp şu plastik sandalyelerden de kurtulsam mis gibi mekan aslında” diyerek bir de aydınlanma yaşadınız? Çok haklısınız, mücadelenizde sizi sonuna kadar destekliyoruz. O yüzden üşenmedik, ufak bir kaç dokunuşla evinizi konsept kahveciye çevirebilmeniz için bir rehber hazırladık. Buyrun: 5 Adımda Evinizi Konsept Kahveciye Çevirme Rehberi’niz… Unutmayın, konsept kahveci için ambiyans her şeydir. Ve korkmayın, öyle iç mimarlara para saçmanıza, mobilya alıcam diye krediler çekmenize, antikacılarda ucuza berjer koltuklar kovalamanıza gerek yok. Trend belli. İhtiyacınız olan tek şey balyoz! Laptop’ıyla mekana çöküp 8 saat kalkmayan müşteri, bugün standart bir konsept kahveci dekorasyonunun en temel öğelerinden biridir. Zabıta denetimlerinde bile önce ona bakıyorlar, yoksa ruhsatı iptal ediyorlar... Heh, bu maddeye kadar epey bir ilerleme kaydettiniz. Ev artık minimalist bir kahveciye dönüştü bile ama unutmayın, değişim kendinizi de kapsamalı. Hemen gözünüz korkmasın, öyle çok masraflı değişimlerden söz etmiyoruz. Eğer erkekseniz sakalınızı yeterli miktarda uzatmanız, olmadı takma sakal kullanmanız yeterli. Kadınsanız da mecburen kafanın yanlarıı hafif kazıtacaksınız ve saçınızın bir kısmını elektrik mavisi ya da kırmızıya boyatacaksınız. Her halukarda size 2 beden dar gelen, tercihen renkli bir pantolon giyeceksiniz, olmadık ayakkabıları ayaklarınıza iliştireceksiniz. İşte oldu bile (Daha fazla ayrıntı isteyenler için bu konuyu kapsamlı olarak bir sonraki blog yazımızda işleyeceğiz). Bir de kahve ikramı sırasında koyu renk mutfak önlüğü takar ve yüzünüze hafiften “senin ne işin var ya burada” diyen o ifadeyi yerleştirirseniz, hipster konsept kahveci garsonlarından en ufak bir farkınız kalmamış olur. Milyar dolarlık kahve zincirleri utanmıyor da siz neden utanasınız? Hiç olmazsa arkadaşlarınız gittikten sonra orayı temizlediğinize değer bu sefer. Ardınızdan “Yaa onun evi aynı konsept kahveci gibi, hela bile şifreli” diye konuşulur, namınız yürür… Son adım belki de en kolay olanı. Öncelikle evdeki kupaları mutfağın ücra bir köşesine kaldırıyoruz, sonra toptan karton bardak alımı için Eminönü’ne gidiyoruz. Niye Eminönü? Çünkü her şeyin toptanı orada bulunuyor. Tanesi 8 kuruşa bu karton bardakların en koyu, en organik gibi görüneninden 5000 tane falan alıyoruz. (Hatta gitmişkten el yakmasın diye bardakların etrafına sarılan ve genelde pek bir işe yaramayan o kartonlardan ve üstlerine takılacak plastik kapaklardan da alın siz) Evet artık kahve servisini bu bardaklarla yapacağız. Eve gelen misafirlerinize hoş bir süpriz yapmak isterseniz isimlerini (en az bir harfi yanlış olacak şekilde) bardağın üstüne de yazabilirsiniz. Kahvenin yanında genelde diş geçmeyen ve yeterince hızlı fırlatıldığında cinayet aracı da olabilecek minik kurabiyelerden de koyarsanız bu iş tamam demektir. Söz konusu kurabiyeleri herhangi bir marketin son kullanma tarihi geçmiş gıdalar reyonundan temin edebilirsiniz. Yok “ben o kahvenin tadını yakalasam yeter, dekorasyonla falan uğraşamam” diyorsanız o zaman gidip bir Nescafé alıyorsunuz. O pek bayıldığınız latte, mocha ve capuccino lezzetleri Nescafé’yle artık evinizde. Bir siz, bir kendi laptop’ınız bir de Nescafé’nizle en azından instagram’a yetecek kadar konsept kahveci kıvamını yakalarsınız. Şimdiden hayırlı uğurlu olsun...
1. Dekorasyon
Grande latte aşkına!
Alın balyozu elinize, kırın duvarları, su borularını açığa çıksın. Duvarın kimi bölgelerinde de bir spatula yardımıyla boyayı badanayı kazıyıp gri sıvaya ve hatta tuğlaya kadar ulaştınız mı tamamdır. İşte konsept kahveci duvarınız hazır. Siyaha boyayacağınız en az 100x150 cm ebatlarından bir adet tahtayı az evvel kırdığınız duvara asıp üzerine tebeşirle “latte, grande, coffe” falan yazdıktan sonra geriye sadece aydınlatmayı azaltıp içeride loş bir atmosfer yaratmak kalıyor. Onun için biraz masraf edip 80’lik ampülleri 30’luklarla değiştirmeniz lazım. O kadar da para harcayın canım.
2. Salonda 8 saat oturacak laptoplı
Laptop'lı arkadaşınız yoksa herhangi bir kahveciden toptan da temin edebilirsiniz
O yüzden siz de arkadaşlarınız arasından uygun olanları seçerek evdeki masaya laptop’ıyla oturtun. Gerekiyorsa kendi aralarında vardiyalar belirleyip dönüşümlü olarak bu işi yapsınlar. Yeter ki o masadan Laptop’lı (ve elbette büyük kulaklıklı) bir kişi eksik olmasın. İmkanınız varsa bunları salonun belli yerlerine dağıtarak daha hoş bir görünüm de elde edebilirsiniz. Ve evet, eviniz neredeyse bir kahveciye dönüştü bile...
3. Giyim-Kuşam
Sen? Moccachino? İstiyosun? Hadi bakalım...
4. Tuvaletin girişine şifre koyun
5. Koyu renk karton bardaklar, aşırı sert minimal kurabiyeler
Dikkat! Yanlışlıkla soldakinden alırsanız eviniz üniversite kantinine dönebilir!
BONUS: İyisi mi siz bir Nescafé alın
facebook'ta Paylaş twitter'a Yolla
.jpeg)
.jpg)
.jpg)
